從事咖啡教學多年的〔醜小鴨咖啡師訓練中心〕研發,委由日本佐賀肥前吉田燒製作,醜小鴨 uD-05 一改梯型濾杯給人難度較高的印象,除了讓一般人在家中也能輕鬆的沖煮出好喝的咖啡,許多手沖咖啡館也因為 uD-05 穩定易用的特性而選擇這款濾杯。