馬告，在泰雅族語中有著充滿生機、生生不息之意；它又名山胡椒，分布於臺灣中海拔山區，全株散發胡椒及檸檬的香氣，奔放香氣彰顯的是野著的性，不慣養，全靠採摘而得。
烏來的山胡椒在每年春天開出白色的小花，順著節氣來到小滿，樹上開始出現綠色的小果，六月即結滿成熟又黑色的小果實，此時部落族人們會成群上山，一一鋸下長滿果子的樹枝回到工寮，在樹葉間摘下一粒粒果子，洗淨晾乾，冷凍保存。新鮮熟成的黑色果實有著檸檬的香氣，而曬乾的果實，味道類似胡椒與薑的綜合，早期將它代替鹽巴使用，是原住民族傳統的調味料。
選用高雄選十號無毒黃豆製作，樸實的豆香佐上馬告的清野之味，鹹香微辣的味裡不落俗，是款快意食酌的百搭小品，亦可以烤箱烤熱後食用。
馬告豆干 鹹香微辣，下飯下酒
產地：台灣
淨重：300g
成分：豆干丁(非基改)、糖、黃豆醬油(非基改)、新鮮馬告、雞心椒粉(辣椒粉)、八角粒、甘草粉、肉桂粉、花椒粒、孜然子
保存期限：1年
保存方式：未開封常溫保存，開封後請冷藏。
※本產品素食者可食用
※含大豆、小麥過敏
♪ 好吃推薦：超人氣熱銷商品! 口味獨特又百搭，不能錯過!
品牌介紹 | 台灣原味 
讓部落的農事有機，讓部落的智慧傳承
留一條路，讓部落的青年回家
推廣友善耕作
台灣原味成立於2011年，長期輔導原住民部落轉型友善種植，堅持不使用化學肥料、農藥，
讓人們可以再度生活在健康的環境中，食用安全的蔬果。
給部落孩子一條回家的路
我們多年來翻山越嶺、跋山涉水地陪伴原住民部落做友善種植與社區總體營造，希望每個
部落都能以自己的物產，創造自己從上游到下游的產業鏈，讓年輕人有機會返回部落。
里山倡議，兼顧生物多樣性
2016年，我們將「里山倡議」視作共同願景，與原住民部落一同謀求生物多樣性維護與資源
永續利用之間的平衡，讓農林漁牧俱得以恰到好處並有調息養氣的長長久久。
我們始終相信，當人們開始善待大地，大地也會回饋給我們甜美的果實
